Csak MaReSz tagok számára!
Elfelejtett belépési adatok
Kérjük adja meg a szerkesztési jogosultággal rendelkező személy e-mail címét.
Hírek
MaReSz TAGI HÍREK - Változásvezető kategóriában nyerte el a BCSDH Fenntartható Jövőért Díját Semsei Rudolf
2025. október 30.

A BCSDH (Business Council for Sustainable Development in Hungary) 2025-ben is átadta a Fenntartható Jövőért Díjakat, amelyekkel azokat a vállalatokat és vezetőiket ismeri el, akik példamutatóan és rendszerszinten építik be a fenntarthatóságot a vállalati működésbe, miközben inspirálják és mozgósítják környezetüket is. Az idei év „Változásvezető” díját Semsei Rudolf, a Semsei Gastronomy cégcsoport tulajdonosa, a VakVarjú étteremcsalád és a Budapest Party Service vezetője kapta, aki évek óta következetesen képviseli azt a szemléletet, hogy a vendéglátásban is lehet felelősen, környezettudatosan és társadalmilag érzékenyen működni. Vezetése alatt a Budapest Party Service elsőként csatlakozott az Élelmiszerbank melegétel-mentési programjához, amelynek keretében eddig több mint 60 000 adag, rendezvényekről megmaradt étel jutott el rászorulókhoz. Kezdeményezésére jött létre a VarjúGazda Éléskamrája Program is, amelyben a VakVarjú éttermek és a Budapest Party Service helyi, fenntartható gazdálkodást folytató termelőktől szerzik be alapanyagaikat. A több mint harminc kistermelővel együttműködő program nemcsak a minőséget és a frissességet biztosítja, hanem a rövid ellátási láncok révén csökkenti az ökológiai lábnyomot, és stabil, etikus kapcsolatokat épít a vidéki gazdaságokkal. A fenntarthatóság a Semsei Gastronomy teljes működésében meghatározó alapelv. A vállalat rendezvényein és éttermeiben kiemelt cél a pazarlás csökkentése.